sv.inspirationclassic.com

Varför Carbo-Loading på det regelbundna kan vara en bra sak

Från spaghetti squash burrito skålar och korgar till pumpa pajmuffins och mandelmjölkspannkakor, letar vi alltid efter sätt att få den förfriskande karb-upplevelsen samtidigt som vi håller fast vid en hälsosam låg carb-diet. Medan dessa växt- och nötterbaserade måltider är fulla av fiber, hälsosamma fetter och bra för dem som undviker gluten, visar det sig att kolhydrater inte kan vara sådan fienden vi trodde att de var, och ingen karb kan vara en stor hälsa nej -no.

whole grain breakfast

Enligt en ny studie från Harvards Folkhälsohögskola kan det inte vara så hälsosamt att man undviker korn helt och hållet. Forskarna fann att människor som åt hela korn (cirka 70 gram per dag) faktiskt hade en lägre risk för dödlighet än de som åt små eller inga korn.

Specifikt hade de som åt hela korn en 22 procent lägre risk för total dödlighet , 23 procent lägre risk för hjärtsjukdom och 20 procent lägre risk för cancer. Dessa resultat är särskilt viktiga eftersom de är resultatet av en metaanalys, en kombination av resultat från mer än 786 000 personer, 12 publicerade studier och fem års data från National Health and Nutrition Examination Survey. Enligt 9 Qi Sun , Äldre författare till studien, hela korn är friska eftersom de innehåller bioaktiva föreningar, kemikalier som främjar god hälsa. De är också höga i fiber, vilket sänker kolesterolet och hjälper oss att känna oss fulla.

Om du ska öka ditt kornintag, vill du ha två saker i åtanke: typ och mängd. Sol rekommenderar att man äter cirka en kopp helkorn varje dag, som havregryn, quinoa, brunt ris eller fullkornstortillor. Detta innebär att man undviker raffinerade korn, som vitt ris och bröd, kakor, godis, kakor och sötande spannmål, vilket ökar ditt blodsocker och triglycerider (mängden fett i ditt blod).

Hur man väljer en bra korn

Nästa gång du promenerar genom mataffären, hur kan du vara säker på att du väljer rätt korn? Våra vänner i Prevention rekommenderar dessa två tips:

Organic Homemade Whole Wheat Bread

1.

Leta efter Fiber: Välj fullkorn med minst tre gram fiber per portion så att du får det hälsosammaste alternativet. 2 .

Kontrollera etiketten: Bara för att en brödbricka heter "Seven Grains" betyder inte att den är frisk. För att hitta det bästa alternativet, kolla alltid näringsetiketten för att leta efter bevis på helkorn och mycket fiber. Vad är ditt smakaste sätt att få mer helkorn i din kost? Berätta för oss @fijngenoegenandCo!