sv.inspirationclassic.com

Varför kan du överväga att lägga till koppar till din kost

Från poop-piller och vin före sängen för att undvika vissa typer av nagellack, har du antagligen märkt att konstiga viktminskningstrender ökar. Medan vi ännu inte har sett en lösning som passar alla storlekar, berättar Berkeley att en koppar är kritisk för att bränna fett. En ny studie genomförd vid University of California. Va? Du hörde rätt: Koppar spelar överraskande en viktig roll när det gäller näring.

Woman in restaurant with plate of oysters

Studiens ledande forskare, Christopher Chang, blev intresserad av koppar efter att ha lärt sig att det fanns kor för att reglera viktökning. För att undersöka hur kopparmetaboliserat fett, studerade Chang och hans team dess påverkan på möss. De upptäckte att koppar faktiskt överför fett från celler till blodflödet för energianvändning. Med andra ord koppar "kopplar bromsen till fettförbränning" och tillåter fett att metabolisera när det normalt inte skulle vara (t.ex. när du sitter på soffan).

Medan studier visar att matlagning med en gjutjärnspanna Chang antyder att detta inte är fallet med koppar köksredskap, så det är bäst att få det direkt från mat. Enligt National Institute of Health, finns koppar i massor av livsmedel, inklusive 2016: s nummer 1 mat trend - ostron. Du kan också fylla på koppar genom noshing på mörka bladgrönsaker, skaldjur, getost, helkorn, kakao, bönor, shitake-svampar, potatis, nötter och torkade frukter.

Hur mycket koppar ska jag ha? Det kan vara värt att integrera kopparrika livsmedel i din kost, varnar Chang mot koppartillskott, eftersom det för mycket kan leda till ohälsosamma mineralobalanser. Mayo Clinic rekommenderar följande kostintag för koppar:

1.

Ungdomar och vuxna män: 1,5 till 2,5 mg per dag, cirka fyra till sex ostroner. 2.

Adolescent och vuxna kvinnor: 1,5 till 3 mg per dag, ca 12 + shitake svampar. Vilka är dina favoritkopparrika livsmedel? Berätta för oss @fijngenoegenandCo!

(

Bilder via Getty )